Молодняк, предназначенный для ускоренного выращивания, содержится в загонах и не выпускается на пастбища.
Молодняку скармливается неограниченное количество зерна. При этом 2 раза в день (утром и вечером) добавляют свежие измельченные зеленые корма, не давая им высыхать и влажные мешанки.
Количество кормов увеличивают постепенно.
Расход кормов при интенсивном выращивании, г/гол.:
Возраст, дней | Зерновые корма, г | Зеленые корма, г |
10 | 20 | 50 |
70 - 75 | 200 – 250 | 700 |
Параллельно с кормами гусята по достижению возраста 1,5 месяца дают премиксы
При таком способе выращивания, длящийся примерно 75 дней, живая масса гусей достигает 4 – 4,5 г к возрасту 70 – 75 дней, а убойный выход съедобных частей составляет – 63 -65%, количество жира в мясе – 18 -24 %.
Интенсивный способ выращивания можно комбинировать с пастбищным содержанием и выпускать гусей на водоем.
Забой гусей происходит в возрасте 70 -75 дней, когда их живой вес достигает 4 кг.
Переяславская порода гусей выведена на Украине путем скрещивания китайской породы гусей с роменскими. Основная зона разведения – Черниговская область Украины и Краснодарский край. Цвет оперения: серо-бурый. На шее – темно-бурая полоса. Клюв и ноги черного цвета. Плюсна розовые. Экстерьерные признаки переяславской породы гусей: - приподнятое спереди туловище средней длины - на животе жировая складка - длинная шея - крупная голова - на лбу «шишка» - под клювом – «кошелек» Живая масса гусынь переяславской породы – 4,5 – 5 кг, гусаков – 5,5 – 6 кг. Живая масса...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году