На новой индюшачьей ферме в Костромской области

15 августа 2017, 11:18

Президент России Владимир Путин: “Центральное Нечерноземье обладает большим потенциалом. Близость к крупным рынкам сбыта – традиционно хорошее условие для развития животноводства и переработки сельхозпродукции. Эти преимущества нужно использовать, повышать эффективность тех направлений сельского хозяйства, которые гарантированно принесут отдачу”.

индюшачья ферма

Сегодня мы во второй раз в гостях на индюшачьей ферме в д.Починок – абсолютно новом в Костромской области для Солигаличского района сельскохозяйственном предприятии. Нас вновь дружелюбно встречают специалисты фермы во главе с руководителем хозяйства А.С.Бексултановым.

Ещё в первый приезд на ферму мы имели возможность отметить отлаженный производственный процесс и соблюдение требований, предъявляемых к выращиванию индейки. Среди основных – соответствующая температура для каждого периода роста птицы, свет и главное – специальный корм, его в хозяйство доставляют из Йошкар-Олы. Облегчает производство наличие автоматизированных линий кормления и поения птицы. Кроме того, сегодня на ферме добавилась также дополнительная система вентиляции.

Поскольку индюки пугливы, особое внимание в хозяйстве уделяется цветовой гамме одежды сотрудников. Недавно для операторов закуплена новая спецодежда. Всё это в совокупности помогает не только выращивать здоровое поголовье индейки, но, что особо важно, избегать падежа птицы.

Первый забой в хозяйстве прошел на должном уровне. Для этого был оборудован мобильный забойный цех. Автоматизирована в цехе только перосъёмная машина, остальные этапы участка забоя проводятся вручную. Для хранения мяса оборудована холодильная камера вместимостью 4 тонны. Ещё 3,5 тонны сегодня перевезены для хранения в Кострому, где арендовано холодильное помещение.

Что касается сбыта продукции, то с этим дела у хозяйства обстоят сложнее. В летний сезон для каждого сельхозпроизводителя реализация продукции – проблема №1. Сегодня покупателями индейки являются в основном частники. Мясо доставляется как по району, так и в ближайшие населенные пункты области.
Конечно, как и на любом сельхозпредприятии, перед руководством хозяйства регулярно встает немало вопросов, решить которые зачастую мешают разные «но». Не падать духом помогает боевой настрой всех сотрудников.
Сегодня по мере возможности работники фермы продолжают строительство склада для оборудования и запчастей. В планах также строительство автоматизированного помещения для хранения корма.

Источник: soligalich.smi44.ru

Также в разделе:

Качество костромской продукции оценили крупные торговые сети...

В Костромской области расширят еще одну птицефабрику...

В Костромской области специалисты зафиксировали вспышку птичьего гриппа...

Птицефабрика «Костромская» сможет выйти на производственные мощности через год...

В Костромской области реализуют мероприятия по ликвидации гриппа птиц...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Судьба проекта «Черкизово» по строительству индюшачьих ферм зависит от решения липецких властей
14 июня 2017, 09:47
ГК «Черкизово» (реализует ряд инвестиционных проектов в Черноземье) намерено на территории Липецкой области построить три фермы для выращивания индеек, сообщил заместитель главы региона Николай Тагинцев. По его словам, если стороны подпишут договор, то на территории региона...
Беларусь: Иранский инвестор будет разводить в Минской области овец, а израильский - построит индюшиную ферму
6 марта 2012, 09:30
Минская область, привлекая иностранные инвестиции, реализует ряд проектов по развитию животноводства, сообщил председатель Миноблисполкома Борис Батура в понедельник на пресс-конференции в Минске."Иран начал строительство овцефермы на 10 тыс. голов в Логойском районе", - отметил Б.Батура. "Думаю,...
Ленинградская область: в Кировском районе появится индюшачья ферма
23 ноября 2010, 10:20
В этом году в Кировском районе Ленобласти начнется строительство фермы по производству мяса индейки.Об этом в понедельник, 22 ноября, в ходе пресс-конференции сообщил вице-губернатор Ленобласти, председатель комитета по АПК Сергей Яхнюк. По его словам, финансовые вложения в проект составят около...


 

Цены на мясо индейки оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса индейки оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса индейки оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение